Name: Galletas Finas De Menta
Yield: 80
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de chocolate agridulce; 80 galletas saladas redondas con mantequilla; ½ cucharadita de extracto de menta

Porciones: 40

Rendimiento: 80 galletas

Ingredientes

1 libra de chocolate agridulce

80 galletas saladas redondas con mantequilla

½ cucharadita de extracto de menta

Información nutricional

Por Ración: 100 calorías , proteína 1,2 g, carbohidratos 10,6 g, grasa 5,8 g, colesterol 0,5 mg, sodio 64,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Usando un método de baño maría, derrita las coberturas de chocolate sobre agua caliente del grifo durante 15 a 20 minutos.

Revolver .

No cocine ni le eche agua al chocolate, Después de que se derrita, agregue un par de gotas de sabor a menta en el chocolate, Sumerja las galletas en el chocolate derretido y luego colóquelo en una bandeja para hornear fría y póngalo en el refrigerador para establecer.

(Una charola para congelar para reposar las galletas sumergidas mantendrá el fondo limpio).

En unos minutos, sáquelas y envuélvalas en tazas para dulces.

Las galletas se conservan mejor a temperatura ambiente o en un lugar fresco y seco, lejos de cualquier olor.