Galletas De Avena De La Abuela

1.

Bate los huevos y agrega las pasas y la vainilla.

2.

Refrigere durante al menos una hora.

3.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.

Bate la manteca, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén suaves y esponjosos.

5.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; revuelva en la mezcla de azúcar.

6.

Mezcle las pasas y los huevos, luego agregue la avena y las nueces.

7.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

8.

Hornee durante 10 a 12 minutos en horno precalentado, o hasta que los bordes estén dorados.

9.

Enfriar en rejillas de alambre.