Galletas de Azúcar con Sabor a Ron
Ingredientes
- 360 g de harina para todo uso
- 2.5 ml de bicarbonato de sodio
- 2.5 ml de sal
- 2.5 ml de polvo de hornear
- 225 g de mantequilla
- 2 huevos
- 200 g de azúcar blanca
- 5 ml de extracto con sabor a ron
- 2.5 ml de extracto de almendra
- 0.63 ml de nuez moscada molida
Elaboración
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la mantequilla hasta que la mezcla parezca harina de maíz.
Combina los huevos, el azúcar, el extracto de ron, el extracto de almendras y la nuez moscada hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Forme bolitas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornee las galletas a 180 grados Celsius durante unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Deje enfriar las galletas antes de servirlas.
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