Galletas Checoslovacas

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.

3.

Bate la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.

4.

Agregue el azúcar blanco gradualmente, hasta que esté suave y esponjoso.

5.

Batir las yemas de huevo.

6.

Tamizar juntos el cardamomo, la pimienta de Jamaica y la harina.

7.

Agréguelo gradualmente a la mezcla de mantequilla y revuelva para combinar bien.

8.

Agregue las nueces picadas.

9.

Cuchara 1/2 de la masa en la sartén preparada, esparciendo uniformemente.

10.

Cubra con mermelada de fresa y cubra con la masa restante.

11.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 1 hora o hasta que esté ligeramente dorado.

12.

Enfriar y luego cortar en cuadrados de 1 1/2 pulgada.