Fideos Y Pollo En Olla De Cocción Lenta

1.

Coloque el pollo, el agua, la cebolla y sal y pimienta al gusto en una olla de cocción lenta.

2.

Agregue apio si lo desea.

3.

Fije la temperatura a baja y cocine durante 6 a 8 horas.

4.

Cuando el pollo esté tierno, retírelo de la olla de cocción lenta y rasgue o pique en trozos pequeños.

5.

Ponga a un lado en una cacerola pequeña para mantener el calor.

6.

Encienda la olla de cocción lenta a fuego alto y agregue los fideos de huevo congelados.

7.

Cocine hasta que los fideos estén tiernos y luego regrese los trozos de pollo al caldo.

8.

Ajuste los condimentos al gusto.