Name: Fettuccine Alfredo Con Higos Y Prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (9 onzas) de fettuccine fresco (como Buitoni®); 1 frasco (15 onzas) de salsa Alfredo ligera (como Classico® Light Creamy Alfredo); 3 onzas de higos secos (como Sun-Maid ®), sin tallo y en rodajas finas; 2 onzas de prosciutto en rodajas finas (como Boar'sHead®), cortado en tiras finas; pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Preparación: 15 min

Cocinar: 10 min

Total: 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 524 calorías, proteína 19,5 g, carbohidratos 63,4 g, grasa 21,2 g, colesterol 108,9 mg, sodio 1283,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una cacerola grande con agua ligeramente salada. Cocine los fettuccine en el agua hirviendo hasta que la pasta flote en la parte superior, de 2 a 5 minutos; escurra y transfiera la pasta a un bol.

Combine la salsa Alfredo, los higos, el prosciutto y la pimienta negra en la misma cacerola utilizada para la pasta; cocine y revuelva a fuego medio hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos. Agregue la pasta a la mezcla de salsa Alfredo y mezcle bien; transferir a un tazón para servir y cubrir con queso parmesano.