Name: Vino Caliente
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (750 mililitros) botella de vino tinto (como Cabernet Sauvignon, Beaujolais o Borgoña); 480 ml de jugo de manzana; 45 ml de miel; 3 palitos de canela; 10 vainas de cardamomo; 8 dientes enteros; 2.5 ml de semillas de anís

Ingredientes

1 (750 mililitros) botella de vino tinto (como Cabernet Sauvignon, Beaujolais o Borgoña)
480 ml de jugo de manzana
45 ml de miel
3 palitos de canela
10 vainas de cardamomo
8 dientes enteros
2.5 ml de semillas de anís

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Elaboración

Revuelva el vino tinto, el zumo de manzana, la miel, los palitos de canela, las vainas de cardamomo, los clavos y el anís en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen, al menos 10 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Amets

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar un vino diferente al que se indica en la receta, ¿es importante utilizar uno específico?

11/11/2025

Ixone

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de Vino Caliente. Seguí los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La mezcla de sabores es deliciosa y la casa se llenó de un aroma maravilloso.

12/11/2025

Vega

★ ★ ★ ★ ★

Hola Amets, en general puedes usar cualquier vino tinto que te guste, pero ten en cuenta que algunos vinos pueden aportar sabores más intensos o suaves. Si no estás seguro, un Cabernet Sauvignon es una buena opción. ¡Espero que disfrutes tu Vino Caliente!

13/11/2025