【 Receta Fajitas De Verduras Coloridas 】2026

Prep: 20 mins

Cook: 10 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 531 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 64,7 g, grasa 22,8 g, colesterol 25,1 mg, sodio 1111,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Envuelva las tortillas en papel de aluminio y colóquelas en el horno. Encienda el fuego a 350 grados F (175 grados C). Hornee durante 15 minutos, o hasta que esté completamente caliente.

En una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio alto. Agrega las cebollas, los pimientos rojos y verdes y el ajo; revuelva para cubrir con aceite. Tape, reduzca el fuego a medio y cocine por 5 minutos. Agregue la calabaza a las verduras. Agregue la salsa, el comino y la sal. Cubra y cocine por 5 minutos.

Con una cuchara, vierta la mezcla de vegetales uniformemente en el centro de las tortillas calientes y espolvoree con queso y cilantro. Enrolle las tortillas y sirva.

Comentarios de la receta Fajitas De Verduras Coloridas

2025-11-10 06:17:39

Maialen 5/5

Hola Kerman, puedes usar pimientos amarillos sin problema. En cuanto al tiempo de cocción de la calabaza, asegúrate de cortarla en trozos pequeños para que se cocine uniformemente en los 5 minutos indicados.

2025-11-09 06:20:05

Maite 5/5

Estas fajitas están deliciosas. Me encantó cómo las verduras mantuvieron su crujido y el queso derretido fue el toque perfecto. La técnica de hornear las tortillas en papel de aluminio funcionó muy bien.

2025-11-08 12:00:30

Kerman 4/5

¿Puedo usar pimientos amarillos en lugar de rojos? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la calabaza?