Prep: 25 mins
Cook: 30 mins
Total: 55 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 245 calorías, proteína 11,4 g, carbohidratos 47,7 g, grasa 1,1 g, colesterol 1,3 mg, sodio 283,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Corte los tomates frescos por la mitad y saque la pulpa; dejar de lado.
2.
Invierta las cáscaras de los tomates sobre toallas de papel para que se escurran.
3.
En una cacerola pequeña, hierva el caldo y los tomates secados al sol.
4.
Retire la cacerola del fuego y agregue el cuscús.
5.
Tape y deje reposar durante 5 minutos.
6.
Agregue el queso, la albahaca, la menta y la pimienta.
7.
Luego agregue suavemente la pulpa de tomate.
8.
Coloque las cáscaras de tomate en una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
9.
Vierta la mezcla de cuscús en las conchas, presionando la mezcla firmemente en las conchas.
10.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Comentarios de la receta Tomates Rellenos Rápidos
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