Name: Estofado Rápido De Texas
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 1 lata (16 onzas) de frijoles estilo rancho con chile; 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero; 1 (19 onzas) lata de sopa minestrone; sal y pimienta al gusto

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes

1 lata (16 onzas) de frijoles estilo rancho con chile

1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero

1 (19 onzas) lata de sopa minestrone

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 617 calorías, proteína 30.3g, carbohidratos 51,9 g, grasas 33,6 g, colesterol 99,2 mg, sodio 1593,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En el horno holandés, a fuego medio, dore y escurra 1 libra de carne molida, Mezcle los tomates cortados en cubitos, los frijoles con chile estilo rancho, el maíz con líquido, la sopa minestrone.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.