Estofado Rápido De Texas
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
- 1 lata (16 onzas) de frijoles estilo rancho con chile
- 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero
- 1 (19 onzas) lata de sopa minestrone
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
En el horno holandés, a fuego medio, dore y escurra 1 libra de carne molida
2
Mezcle los tomates cortados en cubitos, los frijoles con chile estilo rancho, el maíz con líquido, la sopa minestrone. Sazone con sal y pimienta al gusto.
3
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la carne molida de ternera, ¿cuánto tiempo debería cocinarlo para que quede bien hecho?
11/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La carne se cocinó perfectamente y la mezcla de sabores era justo lo que necesitaba. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Dolores, puedes usar carne de cerdo en lugar de la carne molida de ternera si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinarla durante unos 30 minutos a fuego lento para que quede bien hecha y los sabores se mezclen adecuadamente.
13/11/2025