Name: Estofado De Ternera Fácil Al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de carne asada; 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca; 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de ginger ale; 1 lata (8 onzas) de champiñones, escurridos

Prep: 10 minutos

Cocinar: 4 horas

Total: 4 horas 10 minutos

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

3 libras de carne asada

1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca

1 lata (12 onzas líquidas) o botella de ginger ale

1 lata (8 onzas) de champiñones, escurridos

Información nutricional

Por Ración: 423 calorías, proteína 38,1 g, carbohidratos 6,9 g, grasa 26,2 g, colesterol 126,4 mg, sodio 370,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C), Corte el asado en cubos, luego colóquelo en una asadera de 10x15 pulgadas con la mezcla para sopa, el ginger ale y los champiñones; mezclar bien.

Hornear en horno precalentado durante 4 horas.