Estofado De Invierno Borracho

Prep: 15 mins

Cocinar: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 288 calorías, proteína 10.9 g, carbohidratos 55,9 g, grasas 0,7 g, sodio 354 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir las papas, las cebollas y el agua, baje el fuego para que hierva a fuego lento, Agregue el repollo y la mostaza.

2.



Agregue lentamente aproximadamente la mitad de la cerveza (se formará un poco de espuma).

3.



Cubrir sin apretar.

4.



Deje hervir a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

5.



Agregue los frijoles, las especias y más/toda la cerveza al gusto.

6.



Retire la tapa, deje cocinar a fuego lento otros 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

7.



Añadir agua si es necesario.

8.



Vuelva a condimentar si es necesario antes de servir.

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