Name: Espolvorear Diferencia L Puerta
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 filetes de salmón; ½ cucharadita de sal de ajo, o al gusto; pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada de mayonesa, o más al gusto; 2 cucharaditas de miel; 1 recipiente (1.7 oz) nori fumi furikake (condimento para arroz con algas y sésamo); ¼ de taza de aceite para freír, o según sea necesario

Espolvorear Diferencia L Puerta

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total :: 20 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

4 filetes de salmón
½ cucharadita de sal de ajo, o al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharada de mayonesa, o más al gusto
2 cucharaditas de miel
1 recipiente (1.7 oz) nori fumi furikake (condimento para arroz con algas y sésamo)
¼ de taza de aceite para freír, o según sea necesario

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Elaboración

Sazone el salmón con sal de ajo y pimienta negra. Combine la mayonesa y la miel en un tazón pequeño y extiéndalo sobre la parte superior de los filetes de salmón.

Coloque el furikake en un tazón poco profundo. Sumerja la parte superior de cada bistec de salmón en furikake; presione ligeramente hacia abajo para que la capa se pegue.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque el salmón con el lado cubierto hacia abajo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 minutos más.

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