Espaguetis a la Parmesano y Limón

Preparación 15 mins

Cocinado 30 mins

Total 45 mins

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 491 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 29,5 g, colesterol 70,1 mg, sodio 113,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 200 grados C.

2.

Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurra y coloque los espaguetis en una cacerola engrasada de 1,5 cuartos.

3.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Retire del fuego y agregue la nata agria, la cáscara de limón y el zumo de limón. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla sobre los espaguetis en una cacerola. Mezcle bien.

4.

Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente por completo. Retire del horno y agregue queso parmesano rallado y perejil. Sazone con sal y pimienta recién molida al gusto. Servir inmediatamente.

¿Cómo puedo darle un toque extra a esta receta?

Agregue un poco de ajo picado en la mantequilla derretida antes de agregar la nata agria y el zumo de limón.



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