Preparación 15 mins
Cocinado 30 mins
Total 45 mins
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 200 grados C.
2.
Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurra y coloque los espaguetis en una cacerola engrasada de 1,5 cuartos.
3.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Retire del fuego y agregue la nata agria, la cáscara de limón y el zumo de limón. Mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla sobre los espaguetis en una cacerola. Mezcle bien.
4.
Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado, o hasta que se caliente por completo. Retire del horno y agregue queso parmesano rallado y perejil. Sazone con sal y pimienta recién molida al gusto. Servir inmediatamente.
Agregue un poco de ajo picado en la mantequilla derretida antes de agregar la nata agria y el zumo de limón.
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