Pasta Con Espárragos

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 15,5 g, carbohidratos 39,4 g, grasa 8,4 g, colesterol 8,8 mg, sodio 338,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente.

2.



Rehogar los espárragos en la sartén a fuego medio durante unos 3 minutos.

3.



Agrega el caldo de pollo y las rebanadas de champiñones; cocine 3 minutos más.

4.



Escurra la pasta y transfiérala a un plato para servir.

5.



Mezcle suavemente la pasta con la mezcla de espárragos; espolvorea con queso parmesano y pimiento rojo triturado.

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