Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 20 mins
Raciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el jugo de naranja, el ron y el chile habanero y haga un puré hasta que quede suave; reservar.
2.
En una sartén grande a fuego medio alto, saltear las chuletas de cerdo en el aceite durante 5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas.
3.
Vierta la mezcla de jugo de naranja, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4.
Voltee las chuletas y cocine a fuego lento durante 30 minutos más.
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