Prep: 15 mins
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 8 envolturas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 167 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 9,3 g, grasas 11,1 g, colesterol 21,6 mg, sodio 494,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque 1 envoltura de sándwich en una superficie de trabajo.
2.
Extienda 1 onza de queso ricotta sobre la envoltura, cubriendo aproximadamente 2/3 de la superficie y dejando 1 extremo sin ricotta.
3.
Cubra la capa de queso ricotta con prosciutto.
4.
Extienda aproximadamente 1 cucharada de pesto sobre el prosciutto.
5.
Enrolle con cuidado la envoltura alrededor del relleno, comenzando con el extremo cubierto.
6.
Es posible que tengas que tirar de los extremos del prosciutto para aflojarlo.
7.
El extremo descubierto del pan es para dar cuenta de esto.
8.
Repita con los ingredientes restantes.
9.
Refrigerar los wraps hasta que estén fríos, aproximadamente 1 hora.
10.
Rebane los wraps en trozos de 1/2 pulgada de grosor y colóquelos sobre una cama de queso parmesano.
Comentarios de la receta Envolturas De Ricota De Jamón Al Pesto
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