Poppers de Frijoles Negros
Ingredientes
Elaboración
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que se ablande y esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agrega el pimiento y los frijoles negros, cocina a fuego lento y luego agrega los tomates y los chiles jalapeños. Cocina y revuelve hasta que los tomates estén calientes y comiencen a ablandarse.
Para hacer los wontons: separa y coloca los envoltorios de wonton en tu superficie de trabajo. Vierte aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de frijoles en cada envoltorio. Cierra los wontons y asegúrate de que estén bien sellados.
Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio-alto. Agrega los wontons y fríelos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados. Retira los wontons del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos Poppers de Frijoles Negros.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐