Poppers De Pimiento Cereza Rellenos De Salchicha

Name: Poppers De Pimiento Cereza Rellenos De Salchicha
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de salchicha italiana, sin envoltura; 2 frascos (14 onzas) de pimientos rojos en escabeche (como Peppadew®), escurridos; 2 cucharaditas de aceite de oliva, uso dividido; 1 cucharadita de perejil fresco picado (opcional)

Preparar:: 15 minutos Cocinar:: 20 minutos Adicional:: 10 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 32 Rendimiento:: 32 porciones

Ingredientes

½ libra de salchicha italiana, sin envoltura
2 frascos (14 onzas) de pimientos rojos en escabeche (como Peppadew®), escurridos
2 cucharaditas de aceite de oliva, uso dividido
1 cucharadita de perejil fresco picado (opcional)

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Elaboración

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra 2 moldes para pastel con papel de aluminio.

Pellizque aproximadamente 1/2 cucharadita de salchicha y enróllela en forma de óvalo pequeño. Rellenar el trozo de salchicha en un pimiento. Repita con el resto de salchichas y pimientos.

Rocíe 1 cucharadita de aceite de oliva en cada molde para pastel forrado con papel de aluminio y divida los pimientos rellenos en cada uno. Gire las placas para enrollar y cubrir los poppers con el aceite.

Ase los poppers en el horno precalentado hasta que la salchicha esté bien cocida y los poppers estén ligeramente secos, unos 20 minutos. Dejar enfriar antes de servir. Colóquelo en una fuente para servir y espolvoree con perejil.

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