Name: La Mejor Salsa De Tomate Fresco
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de tomates picados; ½ taza de pimiento verde picado; 1 taza de cebolla, cortada en cubitos; ¼ taza de cilantro fresco picado; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 4 cucharaditas de chile jalapeño fresco picado (incluyendo semillas); ½ cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de sal kosher; ½ cucharadita de pimienta negra molida

Ingredientes

3 tazas de tomates picados
½ taza de pimiento verde picado
1 taza de cebolla, cortada en cubitos
¼ taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de jugo de limón fresco
4 cucharaditas de chile jalapeño fresco picado (incluyendo semillas)
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra molida

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Elaboración

Revuelva los tomates, el pimiento verde, la cebolla, el cilantro, el jugo de lima, el chile jalapeño, el comino, la sal y la pimienta en un tazón. Atender.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Bruna

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir los tomates frescos por una lata de tomate triturado. ¿Cuánto tiempo debería cocinar la salsa y cómo sé cuándo está lista?

09/11/2025

Hugo

★ ★ ★ ★ ★

La salsa ha salido riquísima, tal como dijiste en tu blog. Me encantó el toque del cilantro fresco y el chile jalapeño le dio un puntito de picante perfecto.

09/11/2025

Joan

★ ★ ★ ★ ★

Hola Bruna, para sustituir los tomates frescos puedes usar una lata de tomate triturado, pero ten en cuenta que el resultado no será exactamente lo mismo. En cuanto al tiempo de cocción, la salsa estará lista cuando haya espesado un poco y tenga una textura suave. Suele llevar unos 20-30 minutos a fuego medio-bajo.

11/11/2025