Name: Ensalada Dulce Y Crujiente
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen con sabor a pollo; ½ taza de aceite vegetal; ½ taza de azúcar blanca; ⅓ taza de vinagre de vino blanco; 1 paquete (16 onzas) de mezcla de ensalada de col rallada; 1 (11 onzas) lata de mandarinas, escurridas y rebanadas; 1 (8 onzas) lata de castañas de agua; 1 manojo de cebollas verdes, picadas; ½ taza de semillas de girasol; ½ taza de anacardos

Ensalada Dulce Y Crujiente

Preparación:: 15 minutos Adicional:: 2 horas 15 minutos Total:: 2 horas 30 minutos Porciones:: 5 Rendimiento:: 4 a 6 porciones

Elaboración

Coloque los fideos en un recipiente con agua tibia y déjelos en remojo durante 15 minutos o hasta que estén blandos

Bate el aceite, el azúcar, el vinagre y los paquetes de condimentos

Escurra los fideos y combínelos en un tazón grande con la ensalada de col, naranjas, castañas de agua, cebollas verdes y semillas de girasol

Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir uniformemente. Refrigere de 2 a 4 horas. Agregue anacardos antes de servir.

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