Ensalada De Tomate Y Mozzarella
Preparación::
10 minutos
Total::
10 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 3 tomates grandes, en rodajas
- 8 onzas de queso mozzarella, en rodajas
- ¼ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de vinagre balsámico
- ¼ cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ taza picada albahaca fresca
Elaboración
1
Coloque rodajas de tomate, alternando con rodajas de mozzarella, en una fuente grande para servir.
2
Combine el aceite, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en un frasco con tapa hermética; sacudir bien. Rocíe sobre los tomates y la mozzarella; espolvorear con albahaca.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre, ¿cómo afectaría al sabor? Además, ¿cuánto tiempo se tarda en preparar la ensalada?
10/11/2025La ensalada de tomate y mozzarella me ha salido deliciosa. El truco está en usar tomates maduros y un buen aceite de oliva, que es lo que hice. La albahaca fresca también le da un toque especial.
11/11/2025Hola Aurora, puedes probar a sustituir el vinagre balsámico por otro tipo de vinagre como el vino o el sherry, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de preparación, la ensalada se tarda unos 10 minutos en estar lista.
12/11/2025