Ensalada De Tomate Cherry

Name: Ensalada De Tomate Cherry
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 40 tomates cherry, cortados a la mitad; 1 taza de aceitunas verdes sin hueso y rebanadas; 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras, escurridas y rebanadas; 2 cebollas verdes, picadas; 3 onzas de piñones; ½ taza de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre de vino tinto; 1 cucharada de azúcar blanca; 1 cucharadita de orégano seco; sal y pimienta al gusto

Prep: 15 mins

Cocinar: 5 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 341 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 12,6 g, grasa 32,2 g, sodio 939,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine los tomates cherry, las aceitunas verdes, las aceitunas traseras y la cebolla tierna.

En una sartén seca, tueste los piñones a fuego medio hasta que estén dorados, volteándolos con frecuencia. Agregue la mezcla de tomate.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el azúcar y el orégano. Sazone al gusto con sal y pimienta. Vierta sobre la ensalada y revuelva suavemente para cubrir. Enfriar durante 1 hora.

Comentarios de la receta Ensalada De Tomate Cherry

2025-11-11 19:43:14

Carmina 5/5

Hola Kai, puedes usar tomates cherry de diferentes colores para darle un toque más llamativo a la ensalada. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea durante una hora en el frigorífico para que los sabores se mezclen adecuadamente y la ensalada esté bien fresca.

2025-11-10 15:45:09

Zorion 5/5

Hola Eder, puedes sustituir las aceitunas verdes por negras sin problema. Solo asegúrate de que estén bien escurridas y rebanadas para que se distribuyan uniformemente en la ensalada. El tiempo de cocción y técnica no se verán afectados.

2025-11-10 08:16:19

Iago 5/5

La ensalada de tomate cherry me quedó deliciosa. Me encantó el toque crujiente de los piñones y cómo el vinagre de vino tinto le dio un sabor único.

2025-11-09 18:54:50

Kai 4/5

¿Puedo usar tomates cherry de diferentes colores? ¿Cuánto tiempo se debe enfriar la ensalada?

2025-11-09 09:56:02

Pau 5/5

La ensalada de tomate cherry estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo los piñones tostados le dieron un toque crujiente. La próxima vez, probaré a añadir algo de queso feta para darle más sabor.

2025-11-08 22:39:24

Eder 4/5

No sé si puedo sustituir las aceitunas verdes por aceitunas negras, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción y la técnica?