Preparar: 10 min
Cocinar: 15 min
Total: 25 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 210 calorías, proteína 10,1 g, carbohidratos 15,7 g, grasa 11,8 g, colesterol 26,3 mg, sodio 667,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Lleve a ebullición el caldo y la quinua en una cacerola.
2.
Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinoa esté tierna y el caldo se haya absorbido, de 15 a 20 minutos.
3.
Transfiera la quinua a un tazón y esponje con un tenedor.
4.
Revuelva el pesto, los tomates, el queso feta y el tocino en la quinua.
Comentarios de la receta Ensalada De Quinoa De Inspiración Griega
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