Name: Ensalada De Pollo Con Duraznos Y Nueces
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 melocotones frescos grandes; 2 tazas de carne de pollo cocida y picada; ½ taza de cebolla roja en rodajas finas; ½ taza de aderezo para ensalada de semillas de amapola; 6 tazas de verduras mixtas para ensalada; ½ taza de nueces tostadas, picadas

Ensalada De Pollo Con Duraznos Y Nueces

Preparación:: 15 minutos Total:: 15 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Ingredientes

2 melocotones frescos grandes
2 tazas de carne de pollo cocida y picada
½ taza de cebolla roja en rodajas finas
½ taza de aderezo para ensalada de semillas de amapola
6 tazas de verduras mixtas para ensalada
½ taza de nueces tostadas, picadas

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Elaboración

Pique 1 durazno en trozos de 1/2 pulgada; colocar en un tazón grande. Agrega el pollo y la cebolla; mezcle con suficiente aderezo para cubrir.

Agregue verduras y nueces al tazón y revuelva para cubrir. Montículo de ensalada en un plato grande. Corte el durazno restante en gajos finos y colóquelos encima para decorar.

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