Ensalada De Pollo Con Tocino, Lechuga Y Tomate

Name: Ensalada De Pollo Con Tocino, Lechuga Y Tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 rebanadas de tocino; 3 tazas de pollo cocido cortado en cubitos; 1 taza de tomate fresco picado; 2 tallos de apio, en rodajas finas; ¾ taza de mayonesa; 2 cucharadas de cebolla verde picada; 1 cucharada picada perejil; 1 cucharadita de jugo de limón; 1 pizca de salsa Worcestershire; sal y pimienta negra molida al gusto; 12 hojas de lechuga romana; 1 aguacate grande, en rodajas

Prep: 15 minutos

Cocinar: 15 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 456 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 7,5 g, grasa 37,3 g, colesterol 71,4 mg, sodio 395 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurre las rebanadas de tocino en toallas de papel; desmoronarse.

Revuelva el pollo, el tocino, el tomate y el apio en un tazón.

Bate la mayonesa, el perejil, las cebollas verdes, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que el aderezo esté suave.

Vierta el aderezo sobre la mezcla de pollo; revuelva para cubrir.

Refrigere hasta que se enfríe, al menos 30 minutos.

Revuelva la mezcla de pollo y sirva sobre hojas de lechuga romana; decorar con rodajas de aguacate.

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