Name: Ensalada Sureña De Pasta Y Frijoles
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de pasta pequeña de conchas marinas; ⅓ taza de aderezo para ensalada estilo italiano; sal al gusto; 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos; 1 (15 onzas) lata de frijoles negros; 1 ( 15 onzas) lata de maíz en grano entero, escurrido; 3 tomates picados; 1½ cucharadas de comino molido; ½ cucharada de chile en polvo; ½ cucharadita de cebolla en polvo; ½ cucharadita de ajo en polvo; ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco (Opcional); sal y pimienta al gusto

Ensalada Sureña De Pasta Y Frijoles

Prep:: 1 min Cook:: 10 mins Aditional:: 4 mins Total:: 15 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Elaboración

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y enjuagar la pasta en agua fría. Coloca en un tazón grande para mezclar y agrega el aderezo y la sal; mezcle bien.", "Combine los frijoles pintos y los frijoles negros en un colador; enjuague con agua fría y agregue a la pasta. Agrega el maíz, los tomates, el comino, el chile en polvo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo seco y sal y pimienta al gusto; revuelva ligeramente.", "Enfríe la ensalada en el refrigerador hasta que esté lista para servir"].

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