Ensalada De Pasta II
Porciones::
8
Rendimiento::
8 a 10 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
- 8 onzas de queso Monterey Jack, en cubos
- 3¾ cucharaditas de Old Bay Seasoning TM
- 1 taza de aderezo italiano picante
- 1 lata (6 onzas) en rodajas negras aceitunas
- 1 pepino grande, picado
Elaboración
1
Cocine la pasta rotelle en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Enjuague con agua fría y escurra bien.
2
En un tazón grande, mezcle los cubos de queso Monterey Jack, el condimento para ensaladas, las aceitunas negras y los pepinos cortados en cubitos.
3
Agregue la pasta escurrida y enfriada al tazón grande, vierta aderezo sobre pasta y verduras. Mezcle bien.
4
Refrigerar durante varias horas antes de servir.
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