Ensalada De Arándanos V
Porciones::
9
Rendimiento::
8 -10 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Pique ligeramente los arándanos, el apio y las nueces en un procesador de alimentos.
2
Mezcle la gelatina, el agua y el azúcar. Combine la mezcla de arándanos, la mezcla de gelatina y la piña (con jugo) y mezcle bien. Verter en el molde y refrigerar para que cuaje.
3
Servir sobre hoja de lechuga con una cucharada de mayonesa.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los arándanos frescos por congelados, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La ensalada de arándanos me quedó deliciosa. La gelatina con limón y la piña le dieron un toque dulce perfecto, y las nueces aportaron un agradable crujido.
10/11/2025Hola Iara, puedes usar arándanos congelados en lugar de frescos. No afectará el tiempo de cocción ya que la gelatina se disuelve con agua caliente y no necesita cocción adicional. Solo asegúrate de que estén bien escurridos antes de mezclarlos.
10/11/2025