Ensalada De Pasta De Tofu Con Vinagre Balsámico Y Espárragos
Ingredientes
Elaboración
["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque el tofu en una bandeja para hornear.", "Cocine el tofu en el horno precalentado hasta que esté completamente cocido y ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos.", "Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue los espárragos y cocine sin tapar hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 3 a 5 minutos. Escurrir.", "Llevar a ebullición una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine la pasta de moño en ebullición, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida pero firme al morder, aproximadamente 12 minutos; escurra y transfiera la pasta a un tazón para servir.", "Caliente el aceite de oliva y el vinagre balsámico en una sartén a fuego medio-alto; fríe el tofu hasta que el líquido se haya reducido y el tofu esté ligeramente crujiente, de 2 a 3 minutos", "Mezcle el tofu, los espárragos, los tomates, el queso feta y la albahaca junto con la pasta"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐