Name: Envolvente de Carne y Queso Suizo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 envolturas multigrano; 30 ml de queso Neufchatel; 2 hojas de lechuga romana; 240 ml de espinacas frescas; 6 rebanadas de rosbif rebanado; 2 rebanadas de queso suizo bajo en grasa; 6 tomates cherry, cortados a la mitad; pimienta negra molida al gusto

Envolvente de Carne y Queso Suizo

Preparación: 10 minutos Cocinado: 0 minutos Total: 10 minutos Raciones: 2

Ingredientes

2 envolturas multigrano
30 ml de queso Neufchatel
2 hojas de lechuga romana
240 ml de espinacas frescas
6 rebanadas de rosbif rebanado
2 rebanadas de queso suizo bajo en grasa
6 tomates cherry, cortados a la mitad
pimienta negra molida al gusto

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Elaboración

1. Caliente las envolventes en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos.

2. En el lado derecho de una envolvente (el lado que se doblará al final), extienda 1 cucharada de queso crema aproximadamente a 2/3 del camino hacia abajo de ese lado. Coloque la mitad de la lechuga romana, las espinacas, la carne de res, el queso suizo y los tomates en capas en el centro de la envolvente, dejando 1/3 de la envolvente abierta en la parte inferior. Dobla ese tercio hacia arriba sobre la parte inferior de tus rellenos, luego dobla el lado izquierdo y enróllalo hacia la derecha, dejando que el queso crema selle la envolvente. Repita con la segunda envolvente.

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