【 Receta Ensalada De Otoño De Oregón 】2025

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

½ cucharadita de vinagre de sidra

sal marina al gusto

pimienta negra molida gruesa al gusto

1 bolsa (10 onzas) de verduras de campo suaves para ensalada, o al gusto

½ taza de avellanas

2 manzanas, sin corazón y en rodajas finas como el papel

⅓ taza de rectángulos de queso Cheddar afilados

Información nutricional

Por Ración: 458 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 35,1 g, colesterol 23,1 mg, sodio 334,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Bate el aceite de oliva, el vinagre de sidra, la sal marina y la pimienta negra en un tazón grande hasta que el aderezo esté suave. Vierta las hojas de ensalada en un tazón y agregue el aderezo para cubrirlas.", "Cocine y revuelva las avellanas en una sartén a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 7 minutos. Transfiera las avellanas a una superficie de trabajo y córtelas en trozos grandes", "Coloque rodajas de manzana, queso cheddar y avellanas sobre las verduras aliñadas"].

Comentarios de la receta Ensalada De Otoño De Oregón

2025-11-10 06:03:46

Ekai 5/5

Hola Oihan, para la sustitución del aceite de oliva virgen extra por aceite de girasol, te diría que no porque perderás parte del sabor y aroma que aporta el aceite de oliva. En cuanto al tiempo de cocción, las verduras de campo no necesitan cocerse ya que se utilizan crudas en esta ensalada.

2025-11-09 03:38:33

Jacobo 5/5

La ensalada de otoño de Oregón me ha salido fenomenal. El vinagre de sidra le da un toque especial y el queso Cheddar afilado es el broche perfecto.

2025-11-08 04:07:36

Oihan 4/5

No sé si puedo usar aceite de girasol en lugar del aceite de oliva virgen extra. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las verduras de campo?