Ensalada De Garbanzos Y Lentejas

Name: Ensalada De Garbanzos Y Lentejas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 25 onzas de garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados; 1 lata (15 onzas) de lentejas negras, escurridas y enjuagadas; 1 pepino picado; 2 tomates maduros en rama, picados; ¼ de cebolla roja grande , finamente picado; ⅛ taza de aceite de oliva; ⅛ taza de vinagre de vino tinto; ½ cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de comino molido; 1 pizca de sal al gusto; 1 aguacate cortado en cubitos; ½ taza de queso feta desmenuzado

Preparación: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 508 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 65 g, grasa 20,4 g, colesterol 16,7 mg, sodio 903,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina los garbanzos y las lentejas en un tazón grande. Mezcle el pepino, los tomates y la cebolla roja.

Revuelva el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo en polvo, el comino y la sal en un tazón pequeño. Vierta sobre los garbanzos y las lentejas; mezclar para combinar. Agregue con cuidado el aguacate y el queso feta.

Comentarios de la receta Ensalada De Garbanzos Y Lentejas

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