Ensalada De Espinacas Y Tortellini
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Total: :
30 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (9 onzas) de tortellini rellenos de queso
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
- ⅓ taza de queso parmesano rallado
- 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 ( 2 onzas) lata de aceitunas negras en rodajas
- 1 botella (8 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano
Elaboración
1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escurra.
2
En un tazón grande, combine los tortellini, las espinacas, el queso, los tomates y las aceitunas. Agregue suficiente aderezo para ensaladas para cubrir. Mezcle y sazone con sal y pimienta.
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