Name: Ensalada De Pollo Básica
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mayonesa; 1 cucharada de jugo de limón; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas de carne de pollo cocida y picada; ½ taza de almendras fileteadas blanqueadas; 1 tallo de apio picado

Ensalada De Pollo Básica

Preparar:: 5 min Cocinar:: 5 min Total:: 10 min Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

½ taza de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
2 tazas de carne de pollo cocida y picada
½ taza de almendras fileteadas blanqueadas
1 tallo de apio picado

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Elaboración

Colocar las almendras en una sartén. Tostar a fuego medio-alto, agitando con frecuencia. Vigile con cuidado, ya que se queman con facilidad.

En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, el jugo de limón y la pimienta. Mezcle con pollo, almendras y apio.

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