Ensalada De Brócoli Y Coliflor
Preparar::
10 mins
Cocinar::
15 mins
Total::
25 mins
Porciones ::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1 taza de floretes de coliflor
- 2 tazas de huevos duros, cortados en cubitos (Opcional)
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- 6 rebanadas de tocino
- 1 taza de mayonesa
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
Elaboración
1
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuce y reserve.
2
En una ensaladera mediana, coloque en capas el brócoli, la coliflor, los huevos, el queso y el tocino.
3
Prepare el aderezo batiendo la mayonesa, el azúcar y el vinagre. Rocíe el aderezo por encima y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐