Name: Ensalada De Brócoli De Alyson
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 rebanadas de tocino; 1 cabeza de brócoli fresco, cortado en trozos pequeños; ¼ taza de cebolla morada picada; ½ taza de pasas; 3 cucharadas de vinagre de vino blanco; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1 taza de mayonesa; 1 taza de semillas de girasol

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

10 rebanadas de tocino

1 cabeza de brócoli fresco, cortado en trozos pequeños

¼ taza de cebolla morada picada

½ taza de pasas

3 cucharadas de vinagre de vino blanco

2 cucharadas de azúcar blanca

1 taza de mayonesa

1 taza de semillas de girasol

Información nutricional

Por Ración: 559 calorías, proteína 12,9 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 48,1 g, colesterol 30,8 mg, sodio 583,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

En un tazón mediano, combine el brócoli, la cebolla y las pasas. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el azúcar y la mayonesa. Vierta sobre la mezcla de brócoli y revuelva hasta que esté bien mezclado. Refrigere durante al menos dos horas.

Antes de servir, mezcle la ensalada con tocino desmenuzado y semillas de girasol.