Ensalada 24 Horas
Prep::
30 mins
Cook: :
15 minutos
Adicional::
1 día
Total::
1 día
Porciones::
7
Rendimiento::
7 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una caldera doble, combine las yemas de huevo, el azúcar, el vinagre, la mantequilla, la sal y el jugo reservado de las golosinas de piña. Cocine y revuelva constantemente hasta que espese. Retire del fuego, deje enfriar.
2
En un tazón grande, bata la crema hasta que se formen picos suaves.
3
Incorpore la crema batida, las cerezas, los malvaviscos, la piña y las naranjas a la mezcla de yema de huevo. Refrigerar durante 24 horas. Adorne la parte superior con naranjas extra picadas y cerezas al marrasquino si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las cerezas blancas por otro tipo de frutas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta ensalada 24 horas. La crema batida le dio un toque delicioso y la combinación de frutas y malvaviscos fue perfecta. Lo que más me gustó fue el contraste entre el dulce y el ácido gracias al vinagre de vino blanco.
11/11/2025Hola Araceli, puedes probar a sustituir las cerezas blancas por otra fruta como fresas o manzanas. El tiempo de cocción no debería verse afectado ya que la receta se basa en combinar los ingredientes y dejarla reposar en el refrigerador. ¡Espero que te quede deliciosa!
12/11/2025