Molde Para Gelatina De Arándanos Y Frambuesas
Porciones::
10
Rendimiento::
10 a 12 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En una cacerola, combine el jugo de frambuesa reservado, el agua, los arándanos y el azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que reviente la piel de los arándanos.
2
Retirar del fuego y agregar la gelatina; revuelva hasta que se disuelva. Doble suavemente las frambuesas y vierta en un molde de 2 cuartos. Refrigere hasta que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar arándanos frescos en lugar de congelados? ¿Cuánto tiempo tarda en solidificarse la gelatina?
09/11/2025Me encantó esta receta. La hice con frambuesas frescas y me quedó deliciosa. El toque de arándanos le dio un sabor único.
10/11/2025Hola Hugo, puedes usar arándanos frescos siempre y cuando estén maduros y bien lavados. En cuanto al tiempo de solidificación, dependerá del refrigerador pero suele tardar unas 4 horas más o menos. ¡Espero que te quede riquísima!
11/11/2025