Porciones: 8
Rendimiento: 8 - 10 empanadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la harina y la sal en un tazón grande. Cortar la manteca. Haga un pozo en el centro de la mezcla y agregue rápidamente agua helada. Forme la masa en una bola. Ponga a un lado.
2.
Disuelva el cubito de caldo en el agua caliente. Combine verduras crudas, carnes crudas, sal, pimienta, glutamato monosódico y caldo.
3.
Extienda la masa de hojaldre en rectángulos de 6 x 8 pulgadas. Coloque aproximadamente 1 1/2 tazas de relleno en el centro de cada rectángulo. Junte los lados de 6 pulgadas y selle. Corta una hendidura en la parte superior de cada pastel. Colóquelos en moldes para hornear opacos, no negros.
4.
Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 45 minutos.
2025-11-13 04:31:17
Sandra 5/5
Hola Aridane, puedes usar manteca vegetal en lugar de mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén bien doradas y cocidas por dentro, pero no debería tardar más de 45 minutos a 220 grados Celsius.
2025-11-12 22:18:38
Malena 5/5
Me encantó esta receta. Las empanadas salieron perfectas, la masa estaba crujiente y el relleno muy sabroso. Lo que más me gustó fue la combinación de carnes y verduras.
2025-11-11 05:22:18
Aridane 4/5
No sé si puedo usar manteca vegetal en lugar de mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito hornear las empanadas.