Lasaña Americana

Prep: 30 min

Cocinar: 1 h 15 min

Adicional: 10 min

Total: 1 h 55 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 664 calorías, proteína 50,9 g, carbohidratos 48,3 g, grasa 29,5 g, colesterol 168,4 mg, sodio 1899,7 mg.


Elaboración de la receta

1.



En una sartén a fuego medio, dore la carne molida, la cebolla y el ajo por 5 minutos; drenar grasa.

2.



Mezcle la albahaca, el orégano, el azúcar moreno, 1 1/2 cucharaditas de sal, los tomates cortados en cubitos y la pasta de tomate.

3.



Cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

5.



Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

6.



Agregue los fideos de lasaña y cocine de 5 a 8 minutos, o hasta que estén al dente; desagüe.

7.



Coloque los fideos planos sobre toallas y séquelos.

8.



En un tazón mediano, mezcle los huevos, la ricota, el queso parmesano, el perejil y 1 cucharadita de sal.

9.



Coloque 1/3 de los fideos de lasaña en el fondo de un 9x13 fuente para hornear de pulgadas.

10.



Cubra los fideos con 1/2 mezcla de ricota, 1/2 del queso mozzarella y 1/3 de la salsa.

11.



Repetir.

12.



Cubra con los fideos restantes y la salsa.

13.



Espolvoree queso parmesano adicional por encima.

14.



Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos.

15.



Deje reposar 10 minutos antes de servir.

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