Name: Empanadas Estilo Italiano De Brenda
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne de res molida; 1 libra de carne de cerdo molida; 1½ tazas de pan rallado seco; 2 huevos batidos; 1 taza de cebolla picada; 1 taza de pimiento verde picado; 1 ½ cucharaditas de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 2 cucharaditas de condimento estilo italiano; 1 cucharadita de salvia seca; 1½ cucharaditas de ajo en polvo; ¾ taza de salsa para pizza; 2 tazas picadas tomates guisados; ¼ taza de champiñones frescos picados; ¼ (2 onzas) de lata de aceitunas negras picadas, escurridas; 1 paquete (8 onzas) de salchicha de pepperoni en rodajas; 12 rebanadas de queso mozzarella; ½ taza de mozzarella rallada queso

Información nutricional

Por Ración: 607 calorías, proteína 34,9 g, carbohidratos 17,2 g, grasa 43,6 g, colesterol 163,8 mg, sodio 1171,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, combine la carne molida de res, la carne molida de cerdo, el pan rallado, los huevos, la cebolla, el pimiento verde, la sal, la pimienta negra molida, al estilo italiano sazonador, salvia, ajo en polvo, 1/2 taza de salsa para pizza y tomates guisados.

Mezcle bien y forme 24 hamburguesas con una taza medidora de 1/4 taza O una bola de helado.

En un tazón pequeño separado, combine los champiñones y las aceitunas y reserve.

Coloque 12 hamburguesas en 2 bandejas para hornear sin engrasar.

Coloque 4 rebanadas de pepperoni en cada hamburguesa, luego una pequeña cantidad de la mezcla de champiñones y aceitunas y luego una rebanada de queso mozzarella.

Cubra cada hamburguesa con otra hamburguesa y pellizque los bordes alrededor para sellar todo en el medio.

Finalmente, cubra cada uno con una llovizna de salsa de pizza restante y un poco de queso mozzarella rallado.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 30 a 40 minutos.