El Mejor Pastel De Chocolate Que Hayas Comido
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ taza de mantequilla
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 taza de agua
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de suero de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de mantequilla
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ¼ taza de leche
- 4 tazas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9 x 13 pulgadas.", "Tamiza 2 tazas de azúcar blanca y 2 tazas de harina juntas; reservar.", "En una cacerola; combine 1/2 taza de mantequilla o margarina, aceite, agua y 1/4 taza de cacao. Lleve la mezcla a ebullición, retírela del fuego y agréguela a los ingredientes secos.", "Disuelva el bicarbonato de sodio en el suero de leche; agregue los huevos, la sal, la canela y 1 cucharadita de vainilla al cacao, la mezcla de harina y revuelva bien.", "Vierta la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos.", "Para hacer el glaseado: cinco minutos antes de que el pastel esté listo, combine 1/2 taza de mantequilla, 1/4 taza de cacao y 1/4 taza de leche en una cacerola y lleve a hierva.", "Retirar del fuego y agregar el azúcar glas, 1 cucharadita de vainilla y nueces picadas. Vierta el glaseado sobre el pastel caliente. El pastel permanece húmedo y se puede congelar. Sirve 20".]
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me he sentido como una verdadera comidiera en cuanto al sabor de este pastel, con su corteza crujiente y el delicioso chocolate derretido en su interior. El aroma es dulce y reconfortante, recuerda las mañanas del domingo cuando mi abuela me preparaba un café con azúcar y me dejaba disfrutar de una porción de este pastel mientras ella trabajaba en su jardín.
26/07/2024Me encanta tu pastel de chocolate, es uno de los mejores que he tenido el placer de probar y definitivamente lo recomiendo a todos. La combinación de la textura suave con el toque intenso del chocolate es absolutamente perfecta y me ha dejado sin aliento por momentos. ¡Es un verdadero clásico!
01/08/2024He logrado hacer este increíble pastel con chocolate y está absolutamente delicioso, las texturas y los sabores se alinean a la perfección.
09/08/2024Rodrigo Sánchez: "Me lo pasé bien con esta receta, no solo porque salió perfecto y sabía increíblemente rico, sino también porque es muy fácil de hacer. El resultado final fue espectacular, así que definitivamente te recomiendo intentarlo, seguro que saldrá igual de buenísimo como para vosotros."
22/08/2024