Tarta De Rodaja De Naranja I

1.

Tamizar juntos la harina y la sal.

2.

Cremar bien la mantequilla o margarina y el azúcar.

3.

Agrega los huevos, la mezcla de harina, la soda y el suero de leche; mezclar bien.

4.

Dobla las rodajas de naranja, los dátiles, las nueces y el coco.

5.

Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.

6.

Hornee a 300 grados F (150 grados C) durante 1 3/4 a 2 horas.

7.

Retire el pastel del horno.

8.

Mezcle el jugo y el azúcar glas; vierta sobre el pastel caliente mientras aún en el molde.

9.

Enfriar el pastel en el molde durante 20 minutos.

10.

Voltear sobre un plato para pastel.

11.

Enfriar completamente.