Torta Terremoto I

1.

Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, Engrase ligeramente el fondo y los lados de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

2.

Espolvorea el coco y las nueces sobre el fondo de la sartén.

3.

Vierta la masa para pastel encima.

4.

Combine 1/2 taza de mantequilla o margarina derretida, queso crema y 2 tazas de azúcar glas.

5.

Bata hasta que quede suave.

6.

Vierta (cuchara) sobre la masa para pastel.

7.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

8.

Deje que el pastel se enfríe antes de glasear.

9.

Para hacer glaseado: combine el cacao, la cola y 1/2 taza de margarina en una cacerola.

10.

Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva, revolviendo constantemente.

11.

Retire del fuego.

12.

Vierta la mezcla sobre el azúcar impalpable restante.

13.

Bate hasta que quede suave.

14.

Unta el glaseado sobre el pastel.

15.

(Si te gusta un glaseado más espeso, agrega más azúcar glas).