Mini Pasteles De Queso Con Mantequilla De Maní

1.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C), Combina las migas de galleta integral, la mantequilla derretida y el azúcar para hacer la base en un tazón.

2.

Divida uniformemente en 6 tazas de un molde para muffins de 12 tazas.

3.

Aplane la corteza en cada taza con una cuchara.

4.

Ponga a un lado.

5.

Mezcle el queso crema y la mantequilla de maní en un tazón con una batidora eléctrica hasta que se mezclen completamente y no queden trozos.

6.

Mezclar con azúcar moreno.

7.

Agregue el huevo y mezcle para combinar.

8.

Mezcle la crema y la vainilla.

9.

Divida la masa de manera uniforme sobre las cortezas y espolvoree tazas de mantequilla de maní triturada sobre la parte superior.

10.

Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, de 12 a 15 minutos.

11.

Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.

12.

Refrigere hasta que esté completamente frío, de 4 horas a toda la noche.