Bizcocho De Chocolate I

1.

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Bate la mantequilla o la margarina, la manteca vegetal y el azúcar.

2.

Agrega los huevos, la vainilla y la mezcla de sal hasta que quede suave y cremosa.

3.

Agrega 1 taza de harina y el polvo para hornear a la mezcla de mantequilla y huevo.

4.

Revuelva hasta que se combinen.

5.

Luego agregue 1/2 taza de leche revolviendo hasta que se mezclen.

6.

Continúe alternando la harina y la leche, terminando con la harina.

7.

Agregue el cacao y mezcle bien.

8.

Coloque la masa en un molde tubular engrasado y enharinado que haya sido forrado con papel pergamino para hornear engrasado y enharinado.

9.

Hornee en un horno precalentado a 300 grados F (150 grados C) durante 1 hora y 30 minutos, Enfríe el pastel en el molde durante 10 minutos.

10.

Luego retire el pastel de su molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.