Dip De Queso Con Cerveza Y Mocoso De Wisconsin

1.

Precaliente el horno a 350 grados F.

2.

Cocine y desmenuce la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se dore.

3.

Escurrir la grasa.

4.

Retire de la sartén.

5.

Ponga a un lado.

6.

Derrita la mantequilla en la misma sartén grande a fuego medio.

7.

Espolvorear con harina.

8.

Cocine y revuelva 1 minuto.

9.

Agregue gradualmente la leche, la cerveza y la mezcla de salsa con un batidor hasta que quede suave.

10.

Revolviendo constantemente, llevar a ebullición.

11.

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la salsa comience a espesar.

12.

Agregue gradualmente el queso rallado hasta que se derrita y esté suave.

13.

Agregue la salchicha cocida.

14.

Con una cuchara, vierta en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas.

15.

Espolvorea con queso cuajado.

16.

Hornea durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

17.

Sirva con bocados suaves de pretzel o chips de pretzel.