Name: Salmón a la parrilla con ensalada de espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 27 g de azúcar morena envasada; 30 ml de salsa hoisin; 30 ml de salsa de soya reducida en sodio; 1.25 ml de pimiento rojo triturado; 4 filetes de salmón (de 4 a 6 onzas cada uno); Aceite de oliva, según sea necesario; Sal y pimienta molida al gusto; 248 g de DOLE® Extra Veggie™ con guisantes; ½ pimiento rojo, cortado en tiras de 2 pulgadas; 60 ml de arroz vinagre de vino; 45 ml de aceite de canola; 10 ml de aceite de sésamo; 10 ml de salsa de soja reducida en sodio; 120 ml de fideos chow mein

Salmón a la parrilla con ensalada de espinacas

Preparación: 15 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 25 minutos Raciones: 4

Elaboración

Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta por ambos lados.

Coloca los filetes de salmón en la parrilla caliente y cocínalos durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidos y suaves.

Mientras se cocina el salmón, lava y seca las espinacas frescas. En un tazón grande, mezcla las espinacas con los tomates cherry cortados por la mitad, los piñones tostados, el aceite de oliva y el jugo de limón.

Sirve los filetes de salmón calientes sobre una cama de ensalada de espinacas. Añade un poco más de pimienta negra si lo deseas y disfruta de esta deliciosa cena saludable.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión