Delicioso Pollo A La Naranja Y Arroz
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 frasco (12 onzas) de mermelada de naranja
- ½ taza de jugo de naranja
- ½ taza de agua
- 2 tazas de pollo cocido, a la parrilla o asado
- 1 naranja grande, lavada y en rodajas finas
- 1 taza guisantes congelados, descongelados
- 2 tazas de arroz blanco Minute® cocido o arroz integral Minute®
Elaboración
1
En una cacerola pequeña agregue: mermelada, jugo de naranja y agua. Cocine a fuego lento hasta que se mezclen y reduzcan alrededor del 50%. Debe quedar como almíbar.
2
Agregue el pollo, las rodajas de naranja y los guisantes hasta que todo esté caliente.
3
Servir sobre arroz. Si lo desea, espolvoree con almendras fileteadas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mermelada de naranja por otro endulzante. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La receta del Pollo A La Naranja y Arroz me ha salido fenomenal. El arroz Minute® ha sido una solución rápida y práctica, y el pollo ha quedado jugoso y tierno.
10/11/2025Hola Iara, puedes probar a sustituir la mermelada por azúcar o jarabe de agave, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción para reducirlo a almíbar puede variar. Si usas azúcar, necesitarás más tiempo y si usas jarabe de agave, menos. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025